Weihnachtliche Geschenkanhänger

Geschenkanhänger WeihnachtenGeschenkanhänger WeihnachtenGeschenkanhänger Weihnachten

Ja, auch das war eine meiner allerliebsten Beschäftigungen in den letzten zwei, drei Wochen – Geschenke erstellen und verpacken und dazu Geschenkpapier, Etiketten und Geschenkanhänger entwerfen 🙂

Ihr werdet in den nächsten Tagen noch einiges davon zu sehen kriegen. Heute gibts’s schon mal ein paar Geschenkanhänger, die ihr einfach ausdrucken (auf festeres Papier bzw. Tonkarton) und ausschneiden könnt.

Wie immer ist der Download der PDF-Datei mit den Geschenkanhängern kostenlos und nur für den persönlichen bzw. kirchlichen Gebrauch. Kommerzielle Nutzung ist nicht gestattet.

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Gebrannte Mandeln – ganz einfach selbst gemacht!

Gebrannte Mandeln - ganz einfach selbst gemacht!

Mitte Oktober haben wir schon! Abends wird es nun schon deutlich früher dunkel, es wird kühler und auch nasser draußen. Einerseits ist das natürlich schade, aber andererseits …

Juchu! Endlich kann man es sich am Abend daheim wieder so richtig gemülich machen!

Mit Kerzen auf dem Tisch, einer guten Tasse Tee vor sich – Kaffee geht natürlich auch, aber in meinem Alter verträgt man abends keinen Kaffee mehr 😉 –  eingemummelt in eine Kuscheldecke … und dazu gibts leckere gebrannte Mandeln! Ganz frisch – und selbst gemacht!

Das geht ganz einfach, und ich verrate euch jetzt mal, wie man das macht:

Zutaten:

  • 125 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker (ich nehme stattdessen 3 Teelöffel vom selbst gemachten Vanille-Zucker)
  • 1/2 Teelöffel Zimtpulver
  • 200 g ungeschälte Mandeln

Und so geht’s:

Das Wasser in eine nicht zu kleine Pfanne gießen. Mit dem Kochlöffel den Zucker, den Vanillezucker und das Zimtpulver dazurühren. Unter Rühren bei großer Hitze zum Kochen bringen.

Wenn die Flüssigkeit kocht, die Mandeln dazugeben und so lange (bei weiterhin großer Hitze) unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und sich der Gewürzzucker wieder trocken um die Mandeln legt. Das dauert ein Weilchen und kurz bevor es so weit ist, wird die Masse in der Pfanne so richtig schaumig – das ist also richtig so, wenn das passiert. Das muss so sein 🙂

Jetzt auf mittlere Hitze reduzieren und weiterrühren, bis der Zucker karamellisiert und sich zähflüssig um die Mandeln legt. Nicht zu lange karamellisieren lassen, sonst wird die „Hülle“ der Mandeln zu hart oder alles brennt euch sogar an. Aber auch nicht zu früh vom Herd nehmen … Das erfordert ein bisschen Fingerspitzengefühl, aber spätestens beim zweiten Mal weiß man, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist 🙂

Die Mandeln jetzt auf ein Backpapier schütten und sofort mithilfe von zwei Gabeln auseinanderziehn und vereinzeln, damit sie nicht zusammenkleben.

Noch abkühlen lassen – und dann ran an die Mandeln und mal probieren! Aber Vorsicht … die sind so lecker, da kann man fast nicht mehr mit dem Probieren aufhören 🙂

Da jetzt das ganze Haus ungeheuer verführerisch duftet, werden vermutlich alle Bewohner mal ganz „zufällig“ in der Küche vorbeischauen und auch ein „Versucherle“ haben wollen – also wenn ihr einige der gebrannten Mandeln aufheben oder verschenken wollt, müsst ihr diesen Teil schnell wegpacken. 🙂

Und noch zwei Hinweise:

  1. In der Advents- und Weihnachtszeit kann man auch etwas Lebkuchengewürz zugeben – fürs Weihnachts-Feeling 🙂
  2. Wenn ihr eine größere Portion Mandeln machen wollt, bitte in Etappen arbeiten – mehr als 200 g Mandeln pro Durchgang solltet ihr nicht in die Pfanne geben.

Gebrannte Mandeln - ganz einfach selbst gemacht!

Und natürlich sind diese kleinen Leckereien auch ideal zum Verschenken!

Ich habe ein paar Geschenk-Anhänger gestaltet, die meiner Meinung nach gut zu den Mandeln passen. Euch fallen aber bestimmt noch viel mehr Möglichkeiten ein, wofür man sie nutzen kann 🙂

Es sind jeweils drei Anhänger „Herzlichen Dank“, „Ich denke an dich!“ und „Mit lieben Grüßen“.

Geschenkanhänger - Vintage

Und HIER ist die PDF-Datei zum Ausdrucken der Geschenk-Anhänger. (Nur für den persönlichen oder kirchlichen Gebrauch, keine kommerzielle Nutzung.)

Jetzt die Anhänger nur noch ausschneiden, nach Wunsch die Rückseite mit einem persönlichen Gruß beschriften, ans Geschenk dranbinden – und jemandem eine Freude machen!

Ganz besonders freut es mich natürlich, wenn ich eine kurze Information über das Kontaktformular bekomme, wenn und wofür ihr eines meiner Designs bei euch einsetzt. Wer mich ganz glücklich machen will, darf natürlich auch gern eine Mail an salys_farm@web.de schicken und ein Bild davon anhängen 🙂

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Regenbogentröpfchen als kleine Mutmacher und Hoffnungsbringer

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Du suchst eine kleine, kostengünstige Aufmerksamkeit für das Nachbarskind, das krank im Bett liegt?

Oder du willst der netten Kassiererin im Supermarkt, die so unter ihrem Heuschnupfen leidet, eine kleine Freude machen? Oder einfach jemanden, der dringend eine kleine Aufmunterung braucht, ganz nett grüßen?

Die Regenbogentröpfchen sind dafür ideal!

Du brauchst

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Die Smarties in den Behälter füllen, evtl. ein buntes Washi-Tape über den Deckel kleben.

Die PDF-Datei mit den Geschenkanhängern auf Fotokarton ausdrucken (drei Stück sind beschriftet mit „Gute Besserung“, drei Stück mit „Mit lieben Grüßen“ und drei Stück sind blanco, um selbst etwas unter den Regenbogen zu schreiben.). Den oder die Anhänger ausschneiden und mit dem Locher oder einer Lochzange ein Loch für die Kordel anbringen.

Dann den Geschenkanhänger einfach noch an den Behälter binden – fertig ist eine wunderbare, kleine Aufmerksamkeit 🙂

Eines möchte ich aber noch ganz dringend anmerken: Wenn ihr die Regenbogentröpfchen an Kinder verschenken wollt, setzt euch bitte vorher kurz mit den Eltern in Verbindung! Nicht alle Kinder dürfen Süßigkeiten essen, und es wäre doch jammerschade und sehr traurig für das Kind, wenn es wegen einer Allergie oder Erkrankung euer Geschenk ablehnen muss!

Und wie immer gilt:
Bitte nutzt die Etiketten nur für persönliche oder kirchliche Zwecke. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet.

Ganz besonders freut es mich natürlich, wenn ich eine kurze Information über das Kontaktformular bekomme, wenn und wofür ihr eines meiner Designs bei euch einsetzt. Wer mich ganz glücklich machen will, darf natürlich auch gern eine Mail an salys_farm@web.de schicken und ein Bild davon anhängen 🙂

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